Trong những năm gần đây, sầu riêng ngày càng chiếm lĩnh vị thế trên thị trường quốc tế, đã mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu.
Cùng AgriDrone phân tích thực trạng, tiềm năng và các giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu sầu riêng, góp phần khẳng định vị thế của loại trái cây độc đáo này trên thị trường toàn cầu.
Mục lục
Tầm quan trọng của xuất khẩu sầu riêng
Ngành hàng sầu riêng của Việt Nam không chỉ giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp mà còn là niềm tự hào của ngành nông nghiệp phát triển nông thôn.
Đặc biệt, trong bối cảnh thị trường toàn cầu đang ngày càng mở rộng, sầu riêng xuất khẩu không chỉ đóng góp đáng kể vào GDP quốc gia mà còn giúp cải thiện đời sống của hàng triệu nông dân.
Hơn nữa, việc mở rộng thị trường xuất khẩu sầu còn mở ra cơ hội cho ngành nông nghiệp Việt Nam tiếp cận với các công nghệ canh tác tiên tiến, nâng cao tiêu chuẩn sản phẩm và đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế. Điều này cũng giúp đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.
Lịch sử và phát triển của thị trường sầu riêng quốc tế
Lịch sử của sầu riêng trên thị trường quốc tế bắt đầu từ những vùng nông thôn ở Đông Nam Á, nơi nó được trồng và tiêu thụ từ hàng trăm năm trước.
Ban đầu, sầu riêng chủ yếu được tiêu thụ tại các quốc gia sản xuất như Thái Lan, Việt Nam, Malaysia và Indonesia.
Tuy nhiên, sự độc đáo về hương vị, giá trị dinh dưỡng và đa dạng các loại sầu riêng như Musang King, monthong, Ri6… đã dần thu hút sự chú ý của thế giới, đặc biệt là các thị trường ở châu âu và bắc mỹ.
Với sự phát triển của công nghệ vận chuyển và bảo quản, sầu riêng bắt đầu xuất hiện trên thị trường quốc tế.
Các hiệp định thương mại và sự mở cửa của thị trường đã giúp sầu riêng dần trở thành một sản phẩm quốc tế, xuất hiện ở các siêu thị và cửa hàng thực phẩm châu Á trên khắp thế giới.
Đặc biệt, vào những năm gần đây, sầu riêng còn được biết đến như một “siêu trái cây” với nhiều lợi ích sức khỏe, thu hút một lượng lớn người tiêu dùng quan tâm đến lối sống lành mạnh.
Thống kê và dữ liệu về xuất khẩu sầu riêng
Giá trị xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đã tăng trưởng ngoạn mục từ mức 29,2 triệu USD vào năm 2016, tăng vọt lên 420 triệu USD vào năm 2022.
Đến tháng 8 năm 2023, con số này đã đạt mức gần 1,2 tỷ USD, một bước nhảy vọt gần gấp ba lần so với tổng giá trị của cả năm trước đó. Dự báo cho cả năm nay, ngành xuất khẩu trái sầu riêng có thể vươn lên mốc 1,5 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng phi thường 3,5 lần so với năm 2022.
Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc đã tăng trưởng mạnh. Ngoài ra thị trường chính của sầu còn bao gồm các quốc gia khác như Nhật Bản và Úc, Ấn Độ,… Sản phẩm chủ yếu là quả tươi và cấp đông, chứng tỏ sức hút mạnh mẽ và vị thế ngày càng vững chắc của sầu riêng Việt Nam trên bản đồ thương mại thế giới.
Thách thức trong ngành xuất khẩu sầu riêng
Ngành xuất khẩu trái sầu của Việt Nam, dù có tăng trưởng ấn tượng trong nhiều năm qua, đặc biệt là đầu năm 2023, vẫn đang đối mặt với nhiều thách thức:
- Sự tăng giá sầu riêng không kiểm soát đã dẫn đến tranh mua, tranh bán, và bẻ cọc, làm suy yếu uy tín và chất lượng sầu riêng trên thị trường quốc tế.
- Việc không tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn xuất khẩu đang đặt ngành sầu riêng trước những rủi ro lớn. Điều này không chỉ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng sản phẩm mà còn làm giảm lòng tin của người tiêu dùng.
- Sự phụ thuộc quá mức vào một số ít thị trường xuất khẩu chính là một điểm yếu đáng kể của ngành sầu riêng đông lạnh xuất khẩu. Bất kỳ sự thay đổi chính sách nào từ các quốc gia nhập khẩu chính có thể tác động mạnh mẽ và bất lợi đến toàn ngành.
- Sự quá tải về sản lượng và lạm dụng chất kích thích như ép chín, nhúng thuốc sầu riêng… Những hành động này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà còn đe dọa đến sự bền vững lâu dài đến xuất khẩu loại quả này.
Cơ hội và chiến lược phát triển ngành xuất khẩu sầu riêng
Sầu riêng xuất khẩu ở Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội lớn cùng với những chiến lược phát triển quan trọng để nắm bắt chúng.
Dưới đây là cái nhìn chi tiết về cơ hội và kế hoạch hành động để thúc đẩy ngành này.
Cơ hội
- Với sự gia tăng nhu cầu sầu riêng trên toàn thế giới, đặc biệt là tại các thị trường lớn như Trung Quốc, châu Âu và Hoa Kỳ…mở ra cánh cửa rộng lớn cho xuất khẩu.
- Sự nâng cấp cải tiến quy trình sản xuất và bảo quản, chất lượng của sầu riêng đã được nâng cao đáng kể, từ đó nâng tầm giá trị và vị thế của sản phẩm này trên thị trường quốc tế.
- Nhờ vào các hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam là một phần, như EVFTA hay CPTPP, ngành xuất khẩu sầu riêng đang hưởng lợi từ việc giảm thuế và tăng cường khả năng cạnh tranh.
Chiến lược
- Áp dụng công nghệ tiên tiến và thực hành nông nghiệp thông minh để nâng cao chất lượng và sản lượng sầu riêng, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
- Đẩy mạnh việc khám phá và phát triển thị trường mới, nhằm đa dạng hóa các điểm xuất khẩu và giảm thiểu rủi ro phụ thuộc. Đồng thời, tăng cường các chiến dịch marketing để xây dựng thương hiệu sầu Việt mạnh mẽ trên thị trường quốc tế.
- Củng cố và phát triển mối liên kết giữa các bên trong chuỗi giá trị từ nông dân đến các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ quan quản lý, nhằm tối ưu hóa hiệu quả và bền vững của chuỗi cung ứng sầu riêng.
- Tập trung vào việc trồng sầu riêng theo hướng bền vững, bảo vệ môi trường. Đồng thời, cung cấp đào tạo cho nông dân về phương pháp canh tác tiên tiến và bền vững.
Đưa sầu riêng việt bay cao với máy bay nông nghiệp
Trong thời đại công nghệ 4.0, việc áp dụng máy bay phun thuốc cho cây sầu riêng không chỉ là một xu hướng mà còn là một bước tiến quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả và chất lượng sản xuất.
Đầu tư vào công nghệ máy bay nông nghiệp không chỉ giúp quản lý và bảo vệ vườn sầu riêng một cách hiệu quả mà còn góp phần tăng cường sức cạnh tranh của sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Hãy cùng chúng tôi đưa ngành xuất khẩu trái sầu riêng ngày càng phát triển và bay cao hơn nữa, khẳng định vị thế và chất lượng Việt trên bản đồ nông sản thế giới.
AgriDrone Việt Nam mang đến dịch vụ máy bay phun thuốc tự động cực kỳ tiện lợi, sử dụng các mẫu máy bay chất lượng cao như DJI Agras T10, DJI T20 và DJI T40…
Liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin về giải pháp máy bay nông nghiệp cho vườn sầu riêng của bạn!
