Sầu riêng Tiền Giang không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp, mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương. Nổi tiếng khắp cả nước với hương vị đặc biệt và chất lượng cao, sầu riêng của vùng này đã trở thành một phần quan trọng trong nông nghiệp Việt Nam.
Đọc bài viết này của AgriDrone để hiểu rõ hơn về đặc điểm và các loại sầu riêng Tiền Giang.
Mục lục
Nguồn gốc và đặc điểm của sầu riêng Tiền Giang
Sầu riêng là một loại trái cây phổ biến ở Đông Nam Á. Tiền Giang, tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam, đã chọn trồng loại cây này làm một phần quan trọng của ngành nông nghiệp địa phương. Lịch sử trồng sầu riêng ở Tiền Giang có thể bắt đầu từ những năm đầu của thế kỷ 20, khi người dân địa phương bắt đầu nhận ra tiềm năng kinh tế to lớn của loại trái cây này.
Tiền Giang nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, với hai mùa rõ rệt: mùa mưa và mùa khô. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng sầu riêng, vì loại cây này yêu cầu nhiều nắng và đủ ẩm. Đất đai ở đây phì nhiêu và màu mỡ, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cây sầu riêng, giúp trái phát triển to và đạt chất lượng cao.
Sầu riêng Tiền Giang, với hương vị đặc trưng và chất lượng tốt, đã trở thành một trong những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh.
Diện tích và phân bố cây sẩu riêng
Ở Tiền Giang, sầu riêng đang phát triển mạnh mẽ với tổng diện tích lên tới hơn 22.000 hecta. Trong năm nay, toàn tỉnh có thêm 135 hecta diện tích sầu riêng được trồng mới, với phần lớn diện tích đang trong giai đoạn cho thu hoạch, mang lại sản lượng ước tính lên đến 355.000 tấn mỗi năm.
Ở huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang, diện tích trồng sầu riêng hiện nay khoảng 9.013 hecta, bao gồm nhiều giống khác nhau. Mỗi năm, những vườn sầu riêng này cho sản lượng ấn tượng, đạt 197.119 tấn, với năng suất trung bình là 22 tấn mỗi hecta.
Khu vực chuyên canh sầu riêng của huyện Cai Lậy tập trung chủ yếu ở các xã như Ngũ Hiệp, Tam Bình, Long Trung, Long Tiên, Hội Xuân, Long Khánh, Cẩm Sơn, Phú An và Hiệp Đức.
Đặc biệt nhất là sầu riêng Ngũ Hiệp đã tạo nên thương hiệu sầu riêng với chất lượng cao, được cấp chứng nhận sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP đóng góp to lớn vào phát triển kinh tế tỉnh.
Đáng chú ý là ở một số khu vực trồng lúa ở các huyện Cái Bè, Tân Phước,… người dân đã dần chuyển thành trồng sầu riêng. Việc này đã giúp nông dân tăng thu nhập đáng kể so với khi trồng lúa. Nhờ vậy, những khu vực này trở thành các vùng chuyên canh sầu riêng có hiệu quả cao.
Các giống sầu riêng phổ biến
Giống sầu riêng khổ qua xanh
Giống sầu riêng khổ qua xanh được trồng rộng rãi ở Huyện Cai Lậy. Cây có tán dày, sinh trưởng khỏe mạnh, và dễ ra hoa đậu trái, đảm bảo năng suất cao. Trái sầu riêng Khổ Qua Xanh có hình thoi với trọng lượng trung bình từ 1.4 đến 1.6 kg. Đặc trưng của giống này là vị ngọt hơi đắng, thơm và béo vừa phải, nhưng tỷ lệ cơm thấp chỉ 19-20%.
Giống sầu riêng chuồng bò hạt lép
Giống sầu chuồng bò hạt lép có nguồn gốc từ Xã Ngũ Hiệp, Huyện Cai Lậy, Tỉnh Tiền Giang. Cây này có tán hình tháp và ra hoa mạnh. Trái có hình trụ, vỏ mỏng, và trọng lượng trung bình khoảng 1.5 kg. Đặc điểm nổi bật của giống này là vị ngọt, ít béo, với tỷ lệ thịt trái 33% và hạt lép chiếm 28%.
Giống sầu riêng Sáu Hữu
Sầu riêng Sáu Hữu cũng là một giống có nguồn gốc từ xã Long Trung, Huyện Cai Lậy, Tiền Giang, được cho là đột biến từ giống sầu riêng Khổ Qua Xanh. Trái của giống này nhỏ, trọng lượng từ 1.2 đến 2 kg, có dạng thon và gai dài.
Cơm của trái sầu riêng này có màu vàng tươi, mềm, và hơi ráo. Tuy giống này có năng suất thấp, nhưng chất lượng cao và được thị trường TP Hồ Chí Minh ưa chuộng.
Giống sầu riêng Chín Hóa
Sầu riêng Chín Hóa, phổ biến ở huyện Chợ Lách, Bến Tre, và vùng lân cận như Vĩnh Long và Tiền Giang, có trái hình trụ với vỏ màu vàng cám và trọng lượng từ 2 đến 2.5 kg. Trái này có vị ngọt và rất béo, với cơm màu vàng rơm, mềm nhưng không dính tay và hạt của giống sầu hạt lép với tỷ lệ cao 30 – 40%.
Giống sầu riêng Ri6
Giống sầu riêng Ri6 cũng được trồng nhiều ở Ngũ Hiệp, Cai Lậy, Tiền Giang. Cây này có tán hình tháp, lá hình xoan, màu xanh đậm. Trái có hình elip, trọng lượng từ 2,5 – 3,0 kg, cơm dày và ngọt, béo. Ri6 nổi tiếng với tỷ lệ hạt lép thấp, nồng độ đường cao, và là một trong những giống sầu riêng cao cấp được thị trường ưa chuộng.
Vấn đề xuất khẩu sầu riêng Tiền Giang
Sầu riêng Tiền Giang, nhờ lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ, đã trở thành một trong những nguồn hàng xuất khẩu quan trọng, đem lại hiệu quả kinh tế đáng kể cho tỉnh.
Sầu riêng Tiền Giang là mặt hàng nông sản chất lượng cao, đã trở thành một nguồn thu nhập quan trọng cho tỉnh nhờ vào thị trường xuất khẩu, đặc biệt là ở Trung Quốc.
Tỉnh đã nhận được 5 mã số vùng trồng chính thức và có thêm 149 hồ sơ đang chờ duyệt, với 70%-80% sản lượng sầu riêng được xuất khẩu. Việc chế biến 20% sản phẩm trước khi xuất khẩu cùng giá bán cao đã tạo lợi nhuận hàng tỷ đồng cho mỗi ha, đứng đầu về thu nhập trong các loại cây trồng đặc sản của tỉnh, chứng minh tiềm năng và sức hút của sầu riêng Tiền Giang trên thị trường quốc tế.
Nâng sức cạnh tranh xuất khẩu cho sầu riêng Tiền Giang
Để nâng cao sức cạnh tranh cho trái sầu riêng Tiền Giang, địa phương đã triển khai nhiều biện pháp trong vài năm tới đây, bao gồm giữ ổn định diện tích trồng sầu riêng hiện tại và áp dụng mạnh mẽ khoa học công nghệ.
Tiền Giang khuyến khích nông dân áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến như VietGAP và GlobalGAP, nhân rộng mô hình hợp tác xã sầu riêng Ngũ Hiệp, và thích ứng với biến đổi khí hậu và thiên tai.
Mục tiêu là tăng cường năng suất và chất lượng sản phẩm, đảm bảo sự an toàn và khả năng truy xuất nguồn gốc, đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái. Qua đó, kỳ vọng nâng cao hiệu quả kinh tế – xã hội và phát triển bền vững cho vùng chuyên canh sầu riêng.
Để nâng cao chất lượng sầu riêng Tiền Giang xuất khẩu thì việc sử dụng máy bay xịt thuốc nông nghiệp đang là lựa chọn tối ưu, với AgriDrone – một đơn vị cung cấp drone nông nghiệp hàng đầu tại Việt Nam có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phát triển và cung cấp sản phẩm này, đặc biệt là máy bay phun thuốc cho cây sầu riêng.
AgriDrone cung cấp nhiều loại máy bay phun thuốc nông nghiệp hiện đại như DJI Agras T10, DJI T20P, DJI T30, và DJI T40, góp phần giúp bà con nông dân tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả canh tác.
