Là một đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, AgriDrone hiểu rõ tầm quan trọng của việc lựa chọn các giống lúa chủ yếu ở Việt Nam. Việc chọn đúng loại giống lúa chất lượng cao, phù hợp với điều kiện canh tác và thổ nhưỡng là yếu tố then chốt quyết định năng suất và chất lượng hạt gạo.
Bài viết này sẽ đi sâu phân tích đặc điểm và ứng dụng của từng loại, giúp bà con đưa ra lựa chọn tối ưu, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Mục lục
Đặc điểm nổi bật của các giống lúa trồng nhiều ở Việt Nam
Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, với sản lượng gạo hàng năm đạt trên 40 triệu tấn.
Thành công này có được nhờ vào việc không ngừng nghiên cứu và phát triển các giống lúa mới, thích ứng tốt với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đa dạng của từng vùng miền.
Giống lúa OM7347
Giống lúa OM7347 do Bộ môn Di truyền – Viện lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long lai tạo thành công vào năm 2005.
Giống lúa được được trồng chủ yếu ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và duyên hải miền Trung, đặc biệt là những vùng đất phèn, đất chua, đất mặn.
Đặc điểm:
- Thời gian sinh trưởng: Trung bình từ 95 đến 100 ngày.
- Năng suất: Trung bình 6 – 8 tấn/ha.
- Hình thái: Thân cây cứng cáp, khả năng đẻ nhánh khỏe.
- Khả năng chống chịu: Thích nghi tốt với các loại đất phèn, đất chua, đất mặn ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và các tỉnh duyên hải Trung Bộ.
- Chất lượng gạo: Hạt gạo thon dài, hương thơm nhẹ, hàm lượng dinh dưỡng cao.
Giống lúa Đài Thơm 8
Là giống lúa thuần, được chọn lọc và phát triển tại Việt Nam, Đài Thơm 8 được trồng rộng khắp các tỉnh thành, đặc biệt là Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ.
Đặc điểm:
- Thời gian sinh trưởng: Vụ Xuân 125 – 130 ngày; vụ Mùa 100 – 105 ngày.
- Năng suất: Trung bình 6,5 – 7,0 tấn/ha, thâm canh tốt đạt 8,0 – 9,0 tấn/ha.
- Hình thái: Chiều cao cây trung bình 95 – 100cm, đẻ nhánh khỏe, bộ lá đứng, xanh, hạt thon dài, màu vàng sáng.
- Khả năng chống chịu: Chống chịu trung bình với một số loại sâu bệnh hại chính, chịu thâm canh, cứng cây, chống đổ ngã tốt.
- Chất lượng gạo: Hạt gạo trong, không bạc bụng, cơm trắng bóng, dẻo, thơm, vị đậm đà.
Giống lúa ST 21-3
Thuộc nhóm lúa thơm đặc sản Sóc Trăng, ST 21-3 được đưa vào nhóm sản xuất gạo ngon thương hiệu Việt và trồng chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long, tập trung nhiều ở tỉnh Sóc Trăng.
Đặc điểm:
- Thời gian sinh trưởng: 100 – 115 ngày.
- Năng suất: Trung bình 5 – 6 tấn/ha.
- Hình thái: Chiều cao cây 110 – 115cm, cây lúa nở chồi trung bình 8 – 10 bông/bụi (230 bông/m2), bản lá xanh ngà, lá đòng hơi to, thân thẳng, ít đổ ngã, hạt gạo dài 7,4mm, gạo mảnh, khối lượng 1.000 hạt 23 gram, hàm lượng amylose 14%, thuộc nhóm gel mềm (độ bền gel 100mm).
- Khả năng chống chịu: Chống chịu trung bình với một số loại sâu bệnh hại chính, chịu thâm canh, cứng cây, chống đổ ngã tốt.
- Chất lượng gạo: Mùi thơm nhẹ kết hợp giữa mùi thơm cốm và mùi thơm dứa, cơm có vị ngọt, dễ tiêu, không bị đầy bụng, đặc biệt ngon hơn sau khi trữ trên 3 tháng.
Giống lúa lai KC06-1
Là giống lúa thơm đặc sản Sóc Trăng, do kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự lai tạo, ST25 được bảo hộ độc quyền sản xuất kinh doanh và trồng chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là các vùng đất ven biển tỉnh Sóc Trăng.
Đặc điểm:
- Thời gian sinh trưởng: 95 -105 ngày.
- Năng suất: Trung bình từ 8,0-10 tấn/ha.
- Hình thái: Chiều cao cây 90 – 105 cm, hạt dài, trong, bóng, không bạc bụng.
- Khả năng chống chịu: Thích nghi rộng, chịu phèn, úng, đẻ nhánh khỏe, cứng cây, chống chịu sâu bệnh tốt, chống chịu đạo ôn tốt. Thích hợp trồng vụ Đông Xuân, Hè Thu, Thu Đông.
- Chất lượng gạo: Gạo trắng, cơm mềm dẻo, thơm nhẹ, vị ngọt, ngon hơn so với giống Nhị ưu 838.
Giống lúa ST25
Giống lúa ST25 là giống lúa thơm đặc sản Sóc Trăng, do kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự lai tạo, được bảo hộ độc quyền sản xuất kinh doanh và trồng chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là các vùng đất ven biển tỉnh Sóc Trăng.
Thành tựu:
- Năm 2019, gạo ST25 được công nhận là loại gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi World’s Best Rice lần thứ XI do The Rice Trader tổ chức.
- Năm 2020, gạo ST25 giành giải nhì tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2020” tại Mỹ.
- Năm 2023, gạo ST25 tiếp tục giành giải nhất cuộc thi gạo ngon nhất thế giới do The Rice Trader tổ chức tại Philippines.
Đặc điểm:
- Thời gian sinh trưởng: 95-105 ngày.
- Năng suất: Trung bình 6.5-7 tấn/ha.
- Hình thái: Cây cao khoảng 100cm, hình dáng cao đẹp, ưa thâm canh, đẻ nhánh khá tốt, bông to nhiều hạt.
- Khả năng chống chịu: Chịu mặn tốt, chống được nhiều bệnh hại, phổ thích nghi rộng.
- Chất lượng gạo: Hạt gạo dài, dẹp, màu trắng trong, không bạc bụng, không gãy vụn, cơm có mùi thơm của lá dứa và cốm non.
Giống lúa ST24
Giống lúa ST24 là một giống lúa thơm đặc sản Sóc Trăng, cũng do kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự lai tạo, được trồng chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là các vùng đất ven biển tỉnh Sóc Trăng.
Đặc điểm:
- Thời gian sinh trưởng: 103-105 ngày.
- Năng suất: Có thể đạt 8,5 tấn/ha trong điều kiện thời tiết tốt.
- Hình thái: Cây cao 110-115cm, bản lá xanh bền, lâu tàn, thân cứng, bông to và dày, ít lép.
- Khả năng chống chịu: Chống chịu phèn, mặn tốt, thích hợp trồng ở đất đồng hoặc luân canh lúa – tôm, ít nhiễm bệnh sọc trong, đạo ôn lá, khoan cổ bông, nhiễm nhẹ cháy bìa lá nếu bón thừa phân, nhiễm rầy nâu tương đối nhưng sức chống chịu mạnh hơn nhờ mạ cứng, ống rạ to, ít nhiễm đốm vằn.
- Chất lượng gạo: Hạt gạo dài, mặt gạo trắng, đẹp, cơm thơm, mềm, ngọt.
Giống lúa ST21
ST21 là giống lúa thơm đặc sản Sóc Trăng, tiếp tục là thành quả nghiên cứu của kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự, được trồng rộng khắp cả nước, đặc biệt là vùng Đồng bằng sông Cửu Long và các tỉnh ven biển.
Đặc điểm:
- Năng suất: Tốt, được canh tác rộng rãi khắp cả nước, đặc biệt là vựa lúa Sóc Trăng.
- Hình thái: Hạt nhỏ, thanh mảnh, trắng trong, dài và nhẹ.
- Chất lượng gạo: Hương vị, chất lượng vượt trội so với các loại gạo thơm khác, hàm lượng dinh dưỡng cao, khi nấu chín hạt gạo nở dài, xếp đều, cơm dẻo dai, vị ngọt đậm đà, vẫn dẻo ngon khi để nguội.
Lợi ích của việc sử dụng giống lúa chất lượng cao
Việc áp dụng các giống lúa mới, chất lượng cao mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người nông dân và ngành nông nghiệp Việt Nam. Cụ thể:
Nâng cao năng suất và sản lượng
Các giống lúa mới thường có tiềm năng năng suất cao hơn so với các giống lúa truyền thống.
Ví dụ, giống lúa lai KC06-1 có thể đạt năng suất lên đến 10 tấn/ha, cao hơn hẳn so với nhiều giống lúa thuần khác. Việc tăng năng suất góp phần gia tăng tổng sản lượng lúa gạo, đảm bảo an ninh lương thực quốc gia và tăng nguồn cung cho xuất khẩu.
Cải thiện chất lượng gạo
Nhiều giống lúa mới được lai tạo để cho ra hạt gạo có chất lượng vượt trội, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
Ví dụ, gạo ST25 không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, được công nhận là loại gạo ngon nhất thế giới.
Chất lượng gạo cao giúp nâng cao giá trị thương phẩm, tăng thu nhập cho người nông dân và khẳng định vị thế của gạo Việt trên thị trường quốc tế.
Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện bất lợi
Các giống lúa mới thường được chọn lọc để có khả năng chống chịu tốt hơn với các loại sâu bệnh hại phổ biến như rầy nâu, đạo ôn, khô vằn.
Ngoài ra, một số giống còn có khả năng thích ứng tốt với điều kiện canh tác bất lợi như hạn hán, ngập úng, đất phèn, đất mặn giúp giảm thiểu rủi ro mất mùa, tiết kiệm chi phí thuốc bảo vệ thực vật và công lao động.
Thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững
Việc sử dụng các giống lúa chất lượng cao, ít sâu bệnh, thích ứng tốt với biến đổi khí hậu góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững.
Giảm thiểu sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật, tiết kiệm nước tưới, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.
Tăng thu nhập cho nông dân
Năng suất cao, chất lượng tốt, chi phí sản xuất giảm, tất cả những yếu tố này đều góp phần gia tăng thu nhập cho người nông dân.
Đặc biệt, với những giống lúa đặc sản như ST25, ST24, người nông dân có thể bán được giá cao hơn, nâng cao đời sống và có thêm điều kiện đầu tư phát triển sản xuất.
Hướng dẫn lựa chọn và sử dụng giống lúa phù hợp
Để đạt được hiệu quả cao nhất, việc lựa chọn và sử dụng giống lúa cần được thực hiện một cách khoa học và phù hợp với điều kiện cụ thể của từng vùng, từng hộ sản xuất.
Xác định điều kiện canh tác loại đất
Xác định loại đất canh tác là đất phù sa, đất phèn, đất mặn hay đất đồi núi để chọn giống lúa có khả năng thích nghi phù hợp. Ví dụ, giống OM7347 thích hợp với đất phèn, mặn, trong khi giống Đài Thơm 8 thích hợp với đất phù sa màu mỡ.
Nguồn nước: Đánh giá nguồn nước tưới tiêu có đảm bảo hay không, có bị nhiễm mặn hay thiếu nước vào mùa khô hay không. Nếu nguồn nước không ổn định, nên chọn các giống lúa chịu hạn, chịu mặn tốt.
Khí hậu: Xem xét điều kiện khí hậu của khu vực, bao gồm nhiệt độ, lượng mưa, độ ẩm để chọn giống lúa có thời gian sinh trưởng phù hợp.
Sâu bệnh hại: Tìm hiểu tình hình sâu bệnh hại phổ biến tại địa phương để chọn giống lúa có khả năng kháng hoặc chống chịu tốt.
Tham khảo ý kiến chuyên gia
Liên hệ với các cơ quan khuyến nông địa phương, trạm bảo vệ thực vật, phòng nông nghiệp để được tư vấn về các giống lúa phù hợp với điều kiện canh tác lúa của mình.
Tham khảo ý kiến của các kỹ sư nông nghiệp, các nhà khoa học, các chủ trang trại, hợp tác xã có kinh nghiệm trong việc trồng lúa.
Theo dõi thông tin cập nhật về các giống lúa mới
Thường xuyên cập nhật thông tin về các giống lúa mới được công nhận, các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong lĩnh vực giống cây trồng thông qua các kênh thông tin chính thống.
Trồng thử nghiệm trước khi sản xuất đại trà
Trước khi đưa một giống lúa mới vào sản xuất đại trà, nên trồng thử nghiệm trên diện tích nhỏ để đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của giống trong điều kiện thực tế của mình.
Tuân thủ quy trình kỹ thuật canh tác
Mỗi giống lúa đều có những yêu cầu kỹ thuật canh tác riêng, bao gồm mật độ gieo sạ, lượng phân bón, cách tưới nước, phòng trừ sâu bệnh. Cần tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật để đảm bảo cây lúa sinh trưởng, phát triển tốt và đạt năng suất cao nhất.
AgriDrone hy vọng những thông tin chi tiết trên đây sẽ giúp ích cho bà con nông dân trong việc lựa chọn và sử dụng hiệu quả các giống lúa phổ biến ở Việt Nam.
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ thêm về các giải pháp máy bay nông nghiệp cho cây lúa, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản Việt.
