Chanh dây Colombia là loại trái cây cực kỳ được yêu thích nhờ hương vị ngon và ngọt hơn hẳn các loại chanh dây khác. Loại chanh dây này có giá bán cao hơn các loại khác nên hiện nay nhiều bà con tìm hiểu để trồng. Vậy cách trồng và chăm sóc chanh dây Colombia như thế nào? Cùng AgriDrone Việt Nam tìm hiểu ngay sau đây.
Chanh dây Colombia còn được biết với tên gọi khác là chanh leo ngọt Colombia, là loại chanh dây nổi tiếng ở thị trường châu Âu và mới được du nhập vào thị trường Việt Nam. Nếu như chanh dây loại thường có giá chỉ khoảng 25 – 30 nghìn đồng/kg khoảng 10 quả thì chỉ 2 quả chanh dây Colombia đã có giá 100 nghìn đồng. Mặc dù giá cao ngất ngưởng nhưng loại trái cây này lại bán khá chạy và được nhiều người ưa chuộng.
Mục lục
Giống chanh dây Colombia có đặc điểm gì?
Về hình dáng, chanh dây Colombia cũng giống như hầu hết các loại chanh dây thông thường khác, là loại cây dây leo, có hệ tán và tua cuốn khá phát triển. Hoa chanh dây được xếp vào top những loại hoa đẹp nhất thế giới, hoa có bản to, khi nở có màu đỏ tím vô cùng xinh đẹp.
Giống cây Chanh dây Colombia cho quả to, trái chín có màu vàng cam tươi tắn rất đẹp và bắt mắt, phần thịt quả bên trong có màu trắng trong và hương thơm hấp dẫn, có vị pha trộn giữa vị chanh và vị đào, rất ngon và ngọt.
Loại chanh dây này có thể sử dụng trực tiếp mà không cần bổ quả ra, bạn chỉ cần cắm ống hút vào là có thể thưởng thức hương vị của dịch quả lan tỏa trong miệng.
Không chỉ thơm ngon, có hương vị khác lạ, tác dụng của chanh dây Colombia còn được biết đến bởi có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: vitamin A, B, C, hàm lượng chất xơ dồi dào, cùng các chất Phytochemica, axit Phonolic và Flavonoid giúp ngắn ngừa và chống lại các tế bào ung thư. Ăn chanh dây còn tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho da, giúp giảm cân và giữ dáng hiệu quả.
Hướng dẫn cách trồng cây chanh dây Colombia
Cây chanh dây Colombia khá dễ trồng và thích nghi được với nhiều loại đất khác nhau. Chỉ sau 9 tháng gieo trồng là cây đã cho thu hoạch quả lứa đầu tiên. Hiện nay chanh dây Colombia đang được trồng và nhân giống tại nhiều nơi ở nước ta.
Lưu ý trước khi trồng
Chọn giống: Chọn những hạt giống chắc, mẩy để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao hơn và cây chanh sau này khỏe mạnh.
Chọn đất: Chanh dây có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất bazan, đất thịt giàu dinh dưỡng và có thể trồng trên đất đồi. Không nên trồng chanh dây ở những vùng đất bị nhiễm chua mặn vì cây sẽ khó phát triển và còi cọc hơn.
Thời vụ trồng: Có thể trồng quanh năm ở nơi có khí hậu mát mẻ. Ở nước ta, thời gian trồng thích hợp nhất là vụ thu đông khoảng tháng 10 đến tháng 2 dương lịch.
Cách gieo hạt và chăm sóc cây con
Khi mua hạt giống về, bạn cần tiến hành xử lý qua bằng cách ngâm trong nước âm một ngày để hạt giống nở to nứt nhanh dễ nảy mầm hơn. Sau đó, bạn vớt ra để ráo nước rồi gieo hạt xuống giá thể đất trộn với xơ dừa hoai mục, đảm bảo đủ độ ẩm cần thiết, trong khoảng 1 tuần là hạt sẽ nảy mầm.
Sau khi hạt nảy mầm, bạn tiếp tục tưới đủ nước và để cây ở nơi có đủ ánh sáng để cây sinh trưởng. Khi cây được khoảng 2 tuần tuổi, chiều cao khoảng 15cm và ra nhiều lá thật, bạn chọn cây khỏe nhất để đánh ra trồng ở nơi mới rộng rãi hơn.
Đất trồng: Bạn cần tiến hành làm sạch đất trồng, nhổ sạch cỏ dại, lên luống. Những việc này cần thực hiện vào khoảng 1 tháng trước khi trồng cây. Đào hố với kích thước tối thiểu 30cmx30x30. Mỗi giàn chanh leo chỉ cần trồng khoảng 5-6 cây chính là đẹp.
Sau khi cây con được chuyển sang trồng ở nơi đất mới thì bà con vẫn tiếp tục chăm sóc cho cây như bình thường. Chú ý tưới nước cho cây cách 3 ngày 1 lần. Khi mới trồng, bà con cần cắm thêm cọc để cây không bị ngã đổ.
Hướng dẫn làm giàn
Sau khi trồng được khoảng 3 tháng, bà con cần làm giàn cho chanh dây để cây bám và phát triển tiếp. Làm giàn cho cây leo sẽ giúp bà con dễ chăm sóc, cây sẽ bám vào giàn và phủ kín giàn, do đó bạn sẽ rất dễ tưới nước và bón phân cũng như tạo bóng mát cho khu vực trồng.
Bạn có thể làm giàn cho chanh dây bằng sắt, thép gai hoặc gỗ đều được. Có thể thiết kế kiểu giàn lưới chữ T, chữ V để cây dễ hấp thu ánh sáng và phát triển tốt hơn.
Hướng dẫn cách chăm sóc cho cây chanh dây Colombia
Cắt tỉa cành tạo tán
Bà con cần cắt tỉa cành cho thông thoáng và cho cây mọc thêm nhiều cành thứ cấp. Hàng năm, vào thời điểm cây ra lá mạnh, bà con dùng kéo tiến hành cắt tỉa bỏ những lá khô héo, loại bỏ cành sâu bệnh và cắt bớt những tầng lá dày.
Làm cỏ
Cây chanh dây Colombia khá nhạy cảm về sự thay đổi trong đất, cây cũng không ưa cỏ dại xung quanh gốc nên bà con cần tiến hành làm sạch cỏ dại, vun xới đất cho tơi xốp. Khi làm cỏ gần gốc cây, nên sử dụng tay để nhổ cỏ để tránh làm tổn thương bộ rễ của cây.
Bón phân
Bón phân cân đối và đầy đủ cho cây để cây phát triển tốt, cho ra hoa, đậu quả nhiều và chất lượng trái tốt. Mỗi năm nên bón 3 lần, mỗi lần cách nhau khoảng hơn 3 tháng. Nên sử dụng phân bón NPK cùng một số loại phân chuồng hoai mục.
Nên bón phân cho cây vào lúc chiều mát. Sau khi bón thì tưới nước luôn để phân bón nhanh ngấm xuống đất tránh bay hơi.
Phòng trừ sâu bệnh
Cây chanh dây dễ bị tấn công bởi bệnh đốm đầu, bệnh đốm xám, một số loại sâu hại như nhện đỏ, bọ trĩ và ruồi đục trái. Sâu bệnh sẽ làm giảm năng suất và chất lượng quả, do vậy bà con cần thực hiện biện pháp phòng trừ kịp thời để hạn chế tối đa những thiệt hại do sâu bệnh gây ra.
Tại những vùng trồng chanh dây nổi tiếng ở nước ta như Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, bà con ưa chuộng sử dụng dịch vụ phun thuốc chanh dây bằng máy bay không người lái.
Các giải pháp máy bay phun thuốc được AgriDrone Việt Nam cung cấp đã mang đến cho bà con nhiều lợi ích như: chăm sóc, phun thuốc cho cây chanh dây dễ dàng, tiết kiệm chi phí, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, phòng trừ sâu bệnh hiệu quả, an toàn cho sức khỏe, giảm ô nhiễm môi trường. Bà con có thể tham khảo: Máy bay phun thuốc DJI Agras T40.
Thu hoạch
Chanh dây Colombia sẽ cho thu hoạch sau khoảng 9-10 tháng tính từ lúc trồng. Khi quả chuyển sang màu vàng kích thước nở to thì bạn tiến hành dùng kéo cắt hạ xuống.
Lưu ý khi trồng và chăm sóc cây chanh dây Colombia
Có 3 thời điểm quan trọng trong quá trình trồng và chăm sóc cây chanh dây Colombia là: khi cây mới trồng, lúc ra hoa và khi hình thành quả.
Khi cây ra hoa và bắt đầu có quả thì cây yêu cầu độ ẩm cao, do vậy bà con cần tưới nước cho cây 2 ngày 1 lần. Nếu giai đoạn này mà để cây thiếu nước thì hoa sẽ bị rụng hàng loạt và quả bị teo, mất thu hoạch.
Ngoài ra, trong giai đoạn ra quả thì bà con cần đảm bảo cây được tiếp xúc với lượng ánh sáng dồi dào, vì thế bà con cần cắt tỉa cây thưa để quả phát triển thuận lợi và nhanh chín hơn.
Trên đây là thông tin về cây chanh dây Colombia và hướng dẫn kỹ thuật trồng chanh dây. Chúc bà con thành công.
