Thanh long là loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể cho người trồng. Để đạt được năng suất và chất lượng quả tốt nhất, việc nắm vững quy trình trồng cây thanh long là vô cùng quan trọng.
Mục lục
Quy trình trồng cây thanh long đúng chuẩn
Quy trình trồng cây thanh long bao gồm nhiều công đoạn, từ chuẩn bị đất trồng, chọn giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản.
Chuẩn bị đất trước khi trồng thanh long
Đất trồng là yếu tố nền tảng quyết định sự sinh trưởng và phát triển của cây thanh long. Việc chuẩn bị đất kỹ lưỡng sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cây trồng phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao và chất lượng quả tốt.
Cây thanh long thích hợp với nhiều loại đất khác nhau, nhưng lý tưởng nhất là đất thịt pha cát, tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng và có độ pH từ 5.5 đến 7.0. Đất quá chua hoặc quá mặn đều ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của cây.
Kỹ thuật trồng cây thanh long hiệu quả
Sau khi đã chuẩn bị đất kỹ lưỡng, bước tiếp theo là tiến hành trồng cây. Kỹ thuật trồng cây thanh long đúng cách sẽ giúp cây nhanh bén rễ, sinh trưởng tốt và cho năng suất cao.
Chọn giống và tiêu chuẩn hom giống
Hiện nay, có rất nhiều giống thanh long được trồng phổ biến như thanh long ruột trắng, thanh long ruột đỏ. Tùy vào nhu cầu thị trường và điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng mà lựa chọn giống phù hợp. Khi chọn hom giống cần chọn những hom khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, có chiều dài khoảng 30-40cm và có ít nhất 3-4 mắt mầm.
Thời vụ trồng
Thanh long có thể trồng quanh năm, nhưng thời điểm thích hợp nhất là vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5-6 dương lịch) ở miền Nam và cuối mùa xuân (khoảng tháng 3-4 dương lịch) ở miền Bắc. Trồng vào thời điểm này, cây sẽ có điều kiện thuận lợi để phát triển, ít bị sâu bệnh và cho năng suất cao.
Khoảng cách và mật độ trồng
Khoảng cách trồng thanh long phổ biến là 3m x 3m, tương đương mật độ khoảng 1000-1100 trụ/ha. Đây là khoảng cách và mật độ trồng phù hợp để đảm bảo cây có đủ không gian phát triển, đồng thời thuận tiện cho việc chăm sóc, thu hoạch. Tuy nhiên, với những giống thanh long có tán rộng, có thể trồng thưa hơn với khoảng cách 3.5m x 3.5m.
Kỹ thuật đặt hom và làm giàn
Sau khi chọn được hom giống đạt chuẩn, tiến hành đặt hom trồng vào các hố đã đào sẵn. Đặt hom nghiêng một góc khoảng 15-30 độ so với mặt đất, phần gốc hướng về phía trụ trồng và lấp đất lại, nén nhẹ xung quanh gốc. Sau đó, tưới nước giữ ẩm cho cây. Thông thường, mỗi trụ trồng 3-4 hom.
Chăm sóc cây thanh long sau khi trồng
Chăm sóc cây thanh long sau khi trồng là một quá trình liên tục và đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng. Việc chăm sóc đúng cách sẽ giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, cho năng suất cao và chất lượng quả tốt.
Tưới nước
Thanh long là loại cây chịu hạn tốt, nhưng cũng cần được cung cấp đủ nước, đặc biệt là trong giai đoạn cây con, ra hoa và nuôi quả. Tùy vào điều kiện thời tiết và độ ẩm của đất mà điều chỉnh lượng nước tưới cho phù hợp. Trong mùa khô, cần tưới nước thường xuyên hơn, trung bình 2-3 ngày tưới một lần. Trong mùa mưa, cần chú ý thoát nước kịp thời, tránh để cây bị ngập úng.
Bón phân
Bón phân là cung cấp dinh dưỡng, giúp cây phát triển khỏe mạnh, cho năng suất và chất lượng quả cao. Cần bón phân cho thanh long cân đối, đầy đủ các nguyên tố đa lượng (đạm, lân, kali), trung lượng (canxi, magie, lưu huỳnh) và vi lượng (sắt, kẽm, đồng, mangan…).
Nên ưu tiên sử dụng phân hữu cơ kết hợp với phân hóa học để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây, đồng thời cải tạo đất và bảo vệ môi trường.
Tỉa cành, tạo tán
Tỉa cành, tạo tán là công việc quan trọng trong quy trình trồng cây thanh long. Việc tỉa cành, tạo tán đúng cách sẽ giúp cây thông thoáng, ít sâu bệnh, tập trung dinh dưỡng nuôi quả và cho năng suất cao. Cần tỉa bỏ những cành già cỗi, cành sâu bệnh, cành mọc chen chúc, cành vượt. Giữ lại những cành khỏe mạnh, phân bố đều trên tán cây.
Phòng trừ sâu bệnh
Thanh long thường gặp một số loại sâu bệnh hại như rệp sáp, ruồi đục quả, bệnh thán thư, bệnh đốm nâu, bệnh thối cành… Cần thường xuyên kiểm tra vườn cây để phát hiện sớm và có biện pháp phòng trừ kịp thời. Nên ưu tiên sử dụng các biện pháp sinh học, canh tác để phòng trừ sâu bệnh, hạn chế sử dụng thuốc hóa học. Chỉ sử dụng thuốc hóa học khi thật cần thiết và phải tuân thủ nguyên tắc 4 đúng (đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng thời điểm, đúng cách). Bà con có thể tham khảo sử dụng máy bay phun thuốc cho cây thanh long để hỗ trợ quá trình chăm sóc tốt hơn. Vừa hỗ trợ phòng trừ sâu bệnh, vừa giúp bà con tiết kiệm chi phí.
Thời điểm thu hoạch và bảo quản thanh long
Thu hoạch đúng thời điểm và bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được chất lượng và giá trị thương phẩm của thanh long.
Thời điểm thu hoạch
Thời điểm thu hoạch thanh long phụ thuộc vào giống, thời tiết và mục đích sử dụng. Thông thường, thanh long được thu hoạch sau khi ra hoa khoảng 28-35 ngày. Khi quả chín, vỏ quả chuyển sang màu đỏ đặc trưng của từng giống, tai quả (phần lá đài) vẫn còn xanh, vỏ quả căng bóng. Nên thu hoạch vào lúc trời mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Kỹ thuật thu hoạch
Dùng kéo cắt chuyên dụng để cắt cuống quả, tránh làm giập nát quả. Khi thu hoạch, cần nhẹ tay, tránh làm trầy xước vỏ quả. Sau khi thu hoạch, cần phân loại quả theo kích cỡ, chất lượng và loại bỏ những quả bị sâu bệnh, hư hỏng.
Phương pháp bảo quản
Thanh long sau khi thu hoạch cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bảo quản thanh long trong kho lạnh ở nhiệt độ 5-8 độ C, độ ẩm 85-90% để kéo dài thời gian bảo quản. Trước khi bảo quản, có thể xử lý quả bằng các dung dịch bảo quản chuyên dụng để hạn chế sự phát triển của nấm bệnh.
Những lưu ý cần biết khi trồng thanh long
Ngoài những kỹ thuật nêu trên, người trồng thanh long cần lưu ý thêm một số vấn đề sau để đảm bảo năng suất và chất lượng quả tốt nhất.
Xử lý ra hoa trái vụ
Để tăng hiệu quả kinh tế, nhiều nhà vườn áp dụng biện pháp xử lý ra hoa trái vụ. Có nhiều phương pháp xử lý ra hoa trái vụ như: chong đèn, xiết nước, sử dụng các chất điều hòa sinh trưởng…
Mỗi phương pháp đều có những ưu, nhược điểm riêng và cần được áp dụng đúng kỹ thuật để đạt hiệu quả cao nhất.
Thụ phấn bổ sung
Ở một số giống thanh long, đặc biệt là thanh long ruột đỏ, khả năng tự thụ phấn kém. Do đó, cần tiến hành thụ phấn bổ sung để tăng tỷ lệ đậu quả. Có thể thụ phấn bằng tay hoặc sử dụng ong, kiến vàng để thụ phấn.
Sử dụng trụ trồng phù hợp
Việc lựa chọn trụ trồng phù hợp là việc cần thiết khi trồng thanh long. Trụ trồng cần chắc chắn, chịu được sức nặng của cây và quả. Hiện nay, trụ bê tông cốt thép là loại trụ được sử dụng phổ biến nhất. Ngoài ra, có thể sử dụng trụ gỗ, trụ tre, trụ gạch…
Hy vọng bài viết của AgriDrone đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về quy trình trồng cây thanh long. Ngoài ra, nếu bà con còn có bất kỳ câu hỏi nào khác về máy bay xịt thuốc cho cây thanh long, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhanh chóng nhé!
