Chuối tiêu hồng là một loại chuối đặc sản của nước ta với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Ăn chuối tiêu hồng có tốt không? Hãy cùng AgriDrone tìm hiểu cụ thể trong bài viết này.
Mục lục
Chuối tiêu hồng là gì?
Chuối tiêu hồng là một loại chuối có nguồn gốc từ xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Nó thuộc họ Cavendish, giống chuối có giá trị thương mại cao, rất phù hợp để xuất khẩu do có thể trồng quy mô lớn, thu hoạch từ lúc còn xanh và có thể vận chuyển xa được.
Chuối tiêu hồng được trồng ở đâu?
Cây chuối tiêu hồng rất thích hợp sinh trưởng và phát triển trên đất phù sa ven sông, loại đất có độ xốp, thoát nước và giữ nước tốt, giàu dinh dưỡng. Ở nước ta, hiện nay chuối tiêu hồng được trồng nhiều ở Hưng Yên. Ngoài ra, còn nhiều địa phương khác cũng phát triển mạnh giống chuối này như Phú Thọ, Hà Nội, Lào Cai, Thái Nguyên, Sơn La, Thanh Hóa, Nghệ An, Gia Lai.
Tuy vậy, cây chuối tiêu hồng được trồng ở Khoái Châu – Hưng Yên vẫn có chất lượng và hương vị đặc biệt, được người tiêu dùng yêu thích nhất. Sản phẩm “chuối tiêu hồng Khoái Châu” đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) công bố quyết định chứng nhận nhãn hiệu tập thể vào ngày 12/01/2016.
Giá trị dinh dưỡng của quả chuối tiêu hồng
Chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, cung cấp cho con người nguồn chất xơ lành mạnh, các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, vì thế nó là một trong những loại cây lương thực quan trọng nhất trên thế giới. Đặc biệt, nguồn dinh dưỡng có trong quả chuối tiêu hồng được đánh giá rất cao.
Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, trong 100g quả chuối tiêu hồng có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất bao gồm: chất xơ (2,6g), đường (12g), vitamin B6 (0.367mg), vitamin C (8,7mg), vitamin A (64IU), canxi (5mg), sắt (0,26mg), magie (27mg), lipid (0,3g), protein (1,1g), calo (89 kcal), natri (1mg), kali (358mg), cacbohydrat (23g).
Ăn chuối tiêu hồng có tốt không? Có những tác dụng gì?
Ăn quả chuối nói chung và chuối tiêu hồng nói riêng rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi. Chuối còn được mệnh danh là “siêu thực phẩm” nhờ những công dụng cho sức khỏe và làm đẹp của nó đối với con người.
Những công dụng của chuối tiêu hồng đối với sức khỏe bao gồm:
- Bổ sung các dưỡng chất và năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động
- Giảm lượng cholesterol xấu trong máu
- Tăng cường khả năng hoạt động và khả năng phục hồi của hệ thần kinh, cơ bắp và hệ miễn dịch
- Tăng cường khả năng tập trung
- Phòng ngừa các bệnh về tim mạch, đột quỵ, ung thư…
- Kích thích sản sinh các tế bào mới
- Tốt cho tiêu hóa
- Là thực phẩm hữu ích cho người muốn giảm cân
- Tốt cho thị lực, ngăn ngừa lão hóa mắt, thoái hóa điểm vàng
- Cải thiện tâm trạng.
Ngoài ra, chuối tiêu hồng còn rất tốt cho việc làm đẹp. Những công dụng làm đẹp của chuối tiêu hồng bao gồm:
- Cung cấp độ ẩm cần thiết cho da (thông qua ăn hoặc đắp mặt nạ)
- Vỏ chuối có thể làm trắng răng
- Loại bỏ các tế bào chết trên da
- Giúp tóc chắc khỏe, phục hồi tóc hư tổn
- Phòng ngừa mụn, trị mụn trứng cá
- Giảm quầng thâm, bọng mắt.
Với những lợi ích của cây chuối tiêu hồng như trên, mỗi ngày ăn một quả chuối sẽ rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp.
Một số món ngon từ quả chuối tiêu hồng
Chuối là loại trái cây yêu thích của nhiều người, quả chuối rất lành, có vị ngọt, hương thơm nhẹ nên rất được ưa chuộng và có thể chế biến ra thành nhiều món ngon khác nhau.
Có nhiều món ăn vặt được chế biến từ chuối như: bánh chuối, chuối sấy dẻo, kẹo chuối, chuối sấy giòn, sinh tố chuối, chuối xanh nấu ốc, chè chuối, kem chuối… hay đơn giản là ăn quả chuối chín mà không cần chế biến.
Trồng chuối tiêu hồng có khó không?
Trồng và chăm sóc chuối tiêu hồng không khó, hầu như ít phải sử dụng các thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình sinh trưởng và phát triển. Cây có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao, chất lượng ổn định, ít sâu bệnh.
Để cây cho ra quả đẹp, chất lượng tốt thì bà con cần đặc biệt chú ý đến khâu chọn giống. Trong quá trình chăm sóc cây, bà con không phải bón nhiều phân bón, nhưng cần chú ý tưới đủ nước nên cần có nguồn nước dồi dào, đồng thời có đường thoát nước để tránh cây bị ngập úng.
Những yếu tố mà bà con cần quan tâm khi trồng chuối tiêu hồng là:
- Chọn giống
- Thời vụ
- Mật độ trồng
- Làm đất, đào hố
- Bón phân
- Tỉa mầm
- Cắt hoa, gò buồng, chống đổ chắc chắn
- Phòng trừ sâu bệnh
- Thu hoạch.
Mặc dù ít sâu bệnh nhưng bà con không được chủ quan mà lơ là công tác phòng trừ. Nên kiểm tra cây thường xuyên, nếu phát hiện sâu bệnh thì cần thực hiện biện pháp phòng trừ phù hợp.
Hiện nay, AgriDrone là đơn vị uy tín hàng đầu Việt Nam cung cấp giải pháp máy bay phun thuốc trên cây chuối bằng công nghệ tiên tiến nhất hiện nay như: máy bay phun thuốc DJI Agras T30, máy bay phun thuốc DJI Agras T20P, DJI Agras T40…
AgriDrone mang đến cho nhà nông giải pháp tiện lợi, tiết kiệm chi phí sản xuất, an toàn cho sức khỏe, đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm khi thu hoạch.
Hệ thống của máy bay nông nghiệp AgriDrone hiện nay đã có mặt trên nhiều tỉnh thành, giúp bà con nông dân cả nước dễ dàng tiếp cận với công nghệ hiện đại và giúp cho công việc đồng áng trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều so với các phương thức canh tác truyền thống.
Trên đây là một số thông tin cần biết về chuối tiêu hồng. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích về giống chuối đặc sản này của Việt Nam.