Thanh long ruột đỏ là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, bổ dưỡng và ngày càng được ưa chuộng. So với thanh long ruột trắng, thanh long ruột đỏ có vị ngọt đậm đà hơn, màu sắc bắt mắt và giá trị dinh dưỡng cao hơn. Do đó, cách trồng thanh long ruột đỏ đang được nhiều người quan tâm tìm hiểu. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết và đầy đủ nhất giúp bạn thành công trong việc trồng và chăm sóc loại cây ăn quả tiềm năng này.
Mục lục
Đặc điểm của cây thanh long ruột đỏ
Trước khi đi sâu vào hướng dẫn cách trồng thanh long ruột đỏ, chúng ta cần hiểu rõ các đặc điểm sinh trưởng và phát triển của loại cây này.
Hình thái và cấu tạo của cây
Thanh long ruột đỏ, tên khoa học là Hylocereus costaricensis, là một loại cây thuộc họ xương rồng (Cactaceae), có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới Trung Mỹ. Đây là loại cây thân leo, có khả năng bám vào các trụ đỡ hoặc cây khác để phát triển. Thân cây có màu xanh lục, phân đốt, mỗi đốt dài từ 30 – 50 cm, có 3 cạnh dẹp, mép có gai ngắn.
Cây thanh long ruột đỏ có hệ thống rễ chùm phát triển mạnh, ăn sâu vào đất để hút nước và chất dinh dưỡng. Rễ cây có khả năng chịu hạn tốt, tuy nhiên, cũng rất nhạy cảm với tình trạng úng nước. Hoa thanh long ruột đỏ là hoa lưỡng tính, có kích thước lớn, màu trắng pha hồng, nở vào ban đêm và thụ phấn nhờ côn trùng, chủ yếu là dơi và bướm đêm. Quả thanh long ruột đỏ có hình bầu dục, vỏ màu đỏ hồng khi chín, bên trong là phần thịt quả màu đỏ đậm, chứa nhiều hạt nhỏ li ti màu đen.
Điều kiện sinh trưởng và phát triển
Thanh long ruột đỏ là loại cây ưa khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, thích hợp với nhiệt độ từ 20 – 35 độ C. Cây cần nhiều ánh sáng, tối thiểu 6 – 8 tiếng/ngày để quang hợp và phát triển tốt. Thanh long phát triển được trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên, đất trồng lý tưởng nhất là đất thịt pha cát, giàu dinh dưỡng, tơi xốp và thoát nước tốt. Độ pH thích hợp cho cây thanh long sinh trưởng là từ 5,5 – 7.
Thanh long ruột đỏ có khả năng chịu hạn tốt, tuy nhiên, để cây sinh trưởng mạnh mẽ và đạt năng suất cao, cần cung cấp đủ nước, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và kết trái. Lượng mưa trung bình cần thiết cho cây là khoảng 800 – 1200 mm/năm.
Hướng dẫn cách trồng thanh long ruột đỏ
Sau khi đã nắm rõ đặc điểm cây thanh long ruột đỏ, bước tiếp theo là tìm hiểu chi tiết về cách trồng thanh long ruột đỏ.
Chuẩn bị đất trồng
Bước đầu tiên và cực kỳ quan trọng trong cách trồng cây thanh long ruột đỏ là chuẩn bị đất trồng. Thanh long ruột đỏ thích hợp với đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có khả năng thoát nước tốt. Trước khi trồng khoảng 1 tháng, cần tiến hành làm đất kỹ lưỡng. Đất cần được cày bừa sâu để tạo độ tơi xốp, loại bỏ cỏ dại và các tàn dư thực vật. Nếu đất chua, cần bón thêm vôi để cải thiện độ pH.
Tiếp theo, tiến hành lên luống cao khoảng 20 – 30 cm, rộng 1 – 1,2 m, các luống cách nhau 2,5 – 3 m để thuận tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch. Trên mỗi luống, đào hố trồng có kích thước khoảng 40 x 40 x 40 cm, các hố cách nhau 2 – 2,5 m. Bón lót cho mỗi hố bằng phân chuồng hoai mục, phân lân, và một ít kali. Trộn đều phân với đất trong hố và tưới nước để phân tan và ngấm đều vào đất.
Chọn giống và nhân giống
Hiện nay, có nhiều giống thanh long ruột đỏ khác nhau, mỗi giống có ưu điểm riêng. Một số giống phổ biến bao gồm: LĐ1, LĐ5, Chợ Gạo, Vĩnh Châu… Khi chọn giống, cần lưu ý đến các yếu tố như năng suất, chất lượng quả, khả năng chống chịu sâu bệnh, và sự phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương. Nên chọn mua giống ở các cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
Có hai phương pháp nhân giống thanh long ruột đỏ phổ biến là giâm cành và chiết cành. Phương pháp giâm cành đơn giản, dễ thực hiện và cho tỷ lệ sống cao hơn. Chọn những cành bánh tẻ, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, dài khoảng 30 – 40 cm. Cắt vát phần gốc cành và để nơi khô ráo khoảng 5-7 ngày cho vết cắt khô. Sau đó, giâm cành vào bầu đất đã chuẩn bị sẵn, tưới nước giữ ẩm. Khoảng 20 – 30 ngày sau, cành sẽ ra rễ và có thể đem trồng.
Tiến hành trồng cây
Sau khi đã chuẩn bị đất và hom giống, công đoạn tiếp theo là tiến hành trồng cây. Thời điểm thích hợp để trồng thanh long ruột đỏ là vào đầu mùa mưa, khi thời tiết mát mẻ và cây dễ dàng bén rễ. Đặt hom giống vào giữa hố, lấp đất nhẹ nhàng xung quanh gốc, nén chặt đất để cây đứng vững. Tưới nước ngay sau khi trồng để cây nhanh chóng hồi phục và phát triển.
Để cây có thể leo bám và phát triển tốt, cần làm trụ đỡ. Có thể sử dụng trụ bê tông, trụ gỗ hoặc trụ tre. Trụ trồng thanh long thường có chiều cao khoảng 2 – 2,5m, được chôn sâu xuống đất khoảng 50 – 60 cm. Sau khi trồng, dùng dây mềm buộc nhẹ cành thanh long vào trụ để cây có điểm tựa phát triển.
Cách chăm sóc thanh long ruột đỏ sau khi trồng
Sau khi đã trồng xong, bước quan trọng tiếp theo là chăm sóc cây thanh long ruột đỏ một cách khoa học và hợp lý.
Tưới nước và quản lý độ ẩm
Nước là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây thanh long ruột đỏ. Mặc dù là loại cây chịu hạn tốt, nhưng để cây phát triển và cho năng suất cao, cần cung cấp đủ nước cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và kết trái. Trong mùa khô, cần tưới nước thường xuyên, khoảng 2 – 3 ngày/lần, đảm bảo đất luôn đủ ẩm. Vào mùa mưa, cần chú ý thoát nước tốt, tránh để cây bị ngập úng.
Quản lý độ ẩm cũng rất quan trọng. Độ ẩm cao sẽ tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển, gây hại cho cây. Do đó, cần thường xuyên tỉa cành, tạo tán thông thoáng, giúp cây đón nhận được nhiều ánh sáng và gió, hạn chế sự phát triển của nấm bệnh. Ngoài ra, có thể sử dụng các biện pháp phủ gốc bằng rơm rạ hoặc cỏ khô để giữ ẩm cho đất, hạn chế cỏ dại và sự bốc hơi nước.
Bón phân định kỳ
Thanh long ruột đỏ là loại cây cần nhiều dinh dưỡng để phát triển và cho quả. Do đó, cần bón phân cho thanh long định kỳ, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Sau khi trồng khoảng 1 tháng, khi cây đã bén rễ, bắt đầu bón thúc lần 1 bằng phân NPK, phân hữu cơ hoặc phân vi sinh. Các lần bón thúc tiếp theo cách nhau khoảng 2 – 3 tháng.
Tỉa cành, tạo tán và xử lý ra hoa
Tỉa cành, tạo tán là công việc quan trọng trong quy trình chăm sóc thanh long ruột đỏ. Việc tỉa cành giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi những cành khỏe mạnh, loại bỏ những cành yếu, cành sâu bệnh, tạo tán cây thông thoáng, giúp cây đón nhận được nhiều ánh sáng và gió, hạn chế sự phát triển của sâu bệnh.
Việc phun thuốc bảo vệ thực vật là một khâu quan trọng trong cách trồng thanh long ruột đỏ. Sử dụng máy bay phun thuốc cho cây thanh long là một giải pháp hiện đại, mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với phương pháp phun thuốc truyền thống. AgriDrone là đơn vị uy tín, chuyên cung cấp các loại máy bay phun thuốc cho cây thanh long chính hãng, chất lượng cao. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm và báo giá nhé!
