Giống lúa đen là gì?


Giống lúa đen là một trong những giống lúa quý, gạo của lúa đen mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy giống lúa đen là gì, đặc điểm của giống lúa này ra sao? Mua giống lúa đen ở đâu? Cùng AgriDrone tìm hiểu.

Giống lúa đen là gì?

Giống lúa đen là một tên gọi dùng để nhắc đến giống lúa có gạo lức màu đen, ngoài ra người ta còn gọi là lúa có gạo đen hoặc lúa than.

Giống lúa đen có nhiều dạng hạt khác nhau, có loại hạt dài, hạt trung bình, có loại hạt ngắn. Các giống lúa này có nguồn gốc từ Trung Quốc. Từ rất lâu, người Trung Quốc đã trồng giống lúa này và dành riêng cho vua chúa nên được gọi là “gạo hoàng gia”.

Những lợi ích của gạo từ giống lúa đen

Gạo từ giống lúa đen từ xa xưa đã được người châu Á sử dụng trong y học dân gian. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, gạo đen có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo nghiên cứu, trong gạo đen có chứa hàm lượng chất sắt, calcium và chất xơ tiêu hóa lần lượt là 26,40 mg/kg, 137,70 mg/kg và 2,37 mg/100g, so với gạo trắng lần lượt là 4,8 mg/kg, 50,04 mg/kg và 1,74 mg/100 g. Bên cạnh đó, gạo đen có chỉ số hấp thu đường huyết (glycemic index – GI) rất thấp so với gạo trắng, GI của gạo đen là 50 so với gạo trắng là 89.

Những lợi ích của gạo đen có thể kể đến như sau:

  • Tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ
  • Tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa
  • Giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, giảm sự phát triển của bệnh ung thư
  • Bảo vệ sức khỏe tim, giảm xơ vữa động mạch
  • Kiểm soát huyết áp
  • Giảm nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ
  • Chống viêm, giảm dị ứng, giải độc cơ thể
  • Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường
  • Cải thiện thị giác
  • Giảm lipid trong máu
  • Kiểm soát tình trạng tăng cân;
  • Giảm nguy cơ bị loãng xương
  • Tăng cường sự phát triển của tóc
  • Giảm nguy cơ bệnh hen suyển

Ngoài ra, gạo đen còn được coi là một dược liệu tự nhiên tuyệt vời, có thể hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Đây cũng là loại gạo được rất nhiều người yêu thích hiện nay.

Đặc điểm của giống lúa đen

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu một số giống lúa gạo đen hiện nay như D1, D2, D7, D8, D10, D13, D20, D23 và D24. Kết quả cho thấy, thời gian sinh trưởng của các giống lúa đen này là 90 ngày. Thời gian sinh trưởng ngắn nên lúa than phù hợp với điều kiện sản xuất thâm canh 3 vụ/năm.

Qua phân tích về hàm lượng protein và amylose của các giống lúa đen phổ biến trên, kết quả cho thấy hàm lượng protein của lúa đen khá cao (từ 12,05% đến 13,65%) và amylose trung bình (từ 20,75% đến 22,76%).

Năng suất trung bình của các giống lúa đen đạt từ 4,60-6,50 tấn/ha.

Mua giống lúa đen ở đâu?

Nếu bà con đang có nhu cầu mua giống lúa đen về trồng thì bà con có thể tìm mua giống lúa đen tại các cửa hàng kinh doanh giống cây trồng, các trang web bán giống hoặc các cơ sở nghiên cứu giống cây nông nghiệp.

Để tránh mua phải giống giả, giống kém chất lượng, bà con nên tìm đến các cơ sở kinh doanh giống uy tín.

Ứng dụng máy bay nông nghiệp trong quy trình canh tác giống lúa đen

Về quy trình sản xuất, quy trình trồng lúa đen cũng giống như những giống lúa khác. Để tăng năng suất và hiệu quả, bà con nên áp dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác. Một trong những công nghệ hiện đại hỗ trợ đắc lực cho người nông dân trong canh tác lúa hiện nay đó là máy bay nông nghiệp không người lái.

Máy bay nông nghiệp không người lái được thiết kế để hỗ trợ người nông dân thực hiện các công đoạn của quy trình canh tác lúa như:

  • Gieo giống: Máy bay nông nghiệp có thể được sử dụng để phun hạt giống lúa đen từ trên cao. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc gieo giống thủ công, đồng thời đảm bảo hạt giống được gieo đồng đều, không bị lãng phí.
  • Phun thuốc trừ sâu: Máy bay có thể được sử dụng để phun thuốc trừ sâu cho lúa. Với công nghệ chính xác, máy bay nông nghiệp có thể điều chỉnh lượng thuốc trừ sâu phù hợp, giúp giảm lượng hóa chất sử dụng và tối ưu hóa hiệu quả canh tác. Máy bay có khả năng phun thuốc đồng đều, chính xác, không bỏ sót, giúp tối ưu hiệu quả diệt trừ sâu bệnh.
  • Bón phân: Hệ thống rải của máy bay nông nghiệp còn được sử dụng để bón phân cho lúa hiệu quả.

Có thể nói, việc ứng dụng máy bay nông nghiệp không người lái vào hoạt động canh tác đã mang lại rất nhiều lợi ích cho người nông dân. Không chỉ giúp tiết kiệm chi phí nhân công, tiết kiệm thời gian mà máy bay nông nghiệp còn giúp cho người nông dân không phải vất vả như những phương pháp canh tác truyền thống, nhờ đó đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Hiện nay, AgriDrone là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp giải pháp máy bay nông nghiệp phun thuốc, sạ lúa, bón phân tại Việt Nam với các sản phẩm chính hãng mới nhất như: DJI Agras T40, DJI Agras T50, DJI Agras T25… Hệ thống của AgriDrone đã có mặt ở trên toàn quốc, giúp bà con khắp mọi miền có thể tiếp cận được với công nghệ hiện đại vào hoạt động canh tác cây trồng, từ đó giúp tăng năng suất và lợi nhuận khi làm nông nghiệp.

Trên đây là thông tin tìm hiểu về giống lúa đen. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bà con những thông tin thú vị về giống lúa này. Chúc bà con mùa màng bội thu.

Tôi là Thiên Vũ hiện là CEO AgriDrone Việt Nam là một kỹ sư trẻ với mong muốn luôn phát triển, ứng dụng công nghệ mới và mang lại nhiều giá trị hơn cho cộng đồng. Tôi đã có hơn 10 năm kinh nghiệm cùng niềm đam mê với DRONEs, UAM, MetaVerse và AI, tôi hy vọng những kiến thức tôi chia sẻ mang lại giá trị hữu ích cho bạn.

NHẬN TƯ VẤN