Việt Nam hiện chiếm hơn 40% sản lượng hồ tiêu toàn cầu, giữ vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng thế giới. Sự phát triển của ngành hồ tiêu phụ thuộc vào những vùng chuyên canh có quy mô lớn, được đầu tư về kỹ thuật canh tác và chất lượng sản phẩm.
Trong số các địa phương có thế mạnh về hồ tiêu, một tỉnh đã vươn lên dẫn đầu với diện tích trồng và sản lượng vượt trội. Bài viết này của AgriDrone sẽ cung cấp thông tin về hồ tiêu được trồng nhiều nhất ở tỉnh nào tại Việt Nam.
Mục lục
Tổng quan về cây hồ tiêu tại Việt Nam
Cây hồ tiêu đã gắn bó với nền nông nghiệp Việt Nam từ nhiều thập kỷ, đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu cây trồng và kinh tế nông thôn. Với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi, Việt Nam đã phát triển nhiều vùng trồng hồ tiêu chất lượng cao, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và thúc đẩy xuất khẩu.
Hồ tiêu là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Năm 2024, dù sản lượng giảm nhưng giá trị xuất khẩu hồ tiêu đạt hơn 1,31 tỷ USD, mức cao nhất kể từ năm 2017. Điều này cho thấy hồ tiêu không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn khẳng định vị thế của Việt Nam trên thị trường hồ tiêu thế giới.
Các vùng trồng hồ tiêu chính ở Việt Nam
Việt Nam có nhiều vùng trồng hồ tiêu, nhưng tập trung chủ yếu ở Tây Nguyên và Đông Nam Bộ. Khu vực trồng hồ tiêu Tây Nguyên sở hữu đất đỏ bazan màu mỡ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng và khả năng giữ ẩm tốt. Khí hậu nhiệt đới gió mùa với hai mùa rõ rệt.
Khu vực Đông Nam Bộ có đất xám và đất đỏ bazan, phù hợp cho việc trồng hồ tiêu. Khí hậu nhiệt đới gió mùa với mùa mưa và mùa khô rõ rệt, lượng mưa trung bình từ 1.800 – 2.000 mm/năm, tạo điều kiện thuận lợi cho cây hồ tiêu sinh trưởng.
Các tỉnh trồng nhiều hồ tiêu nhất Việt Nam
Đắk Nông
Theo số liệu cập nhật đến tháng 1 năm 2025, Đắk Nông chính thức trở thành tỉnh có diện tích và sản lượng hồ tiêu lớn nhất cả nước. Với hơn 35.000 ha đất trồng tiêu, Đắk Nông chiếm hơn 27% tổng diện tích hồ tiêu toàn quốc. Năm 2024, sản lượng hồ tiêu tại tỉnh này đạt khoảng 80.000 tấn, chiếm gần 30% tổng sản lượng Việt Nam. Đặc biệt, năng suất bình quân tại Đắk Nông dao động từ 2.3 – 2.5 tấn/ha, cao hơn mức trung bình cả nước.
Không chỉ có diện tích lớn, hồ tiêu Đắk Nông còn được đánh giá cao về chất lượng, nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng. Độ cao trung bình từ 600 – 800m so với mực nước biển giúp hồ tiêu nơi đây tích lũy nhiều dưỡng chất, tạo hương vị đậm đà hơn. Đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng, khí hậu nhiệt đới gió mùa với hai mùa rõ rệt và lượng mưa từ 2.200 – 2.500mm/năm tạo môi trường hoàn hảo cho cây hồ tiêu phát triển.
Bình Phước
Bình Phước từng dẫn đầu cả nước về diện tích hồ tiêu trong nhiều năm, trước khi bị Đắk Nông vượt qua vào năm 2024. Hiện tại, tỉnh vẫn giữ vị trí thứ hai với khoảng 30.000 ha trồng tiêu, chủ yếu tập trung ở các huyện Lộc Ninh, Bù Đốp, Bù Gia Mập. Sản lượng hồ tiêu Bình Phước đạt gần 70.000 tấn/năm, đóng góp đáng kể vào tổng nguồn cung trong nước và xuất khẩu.
Lợi thế của Bình Phước nằm ở đất đỏ bazan dày, giúp rễ tiêu phát triển mạnh. Bên cạnh đó, tỉnh này có kinh nghiệm trồng hồ tiêu lâu đời, với nhiều mô hình canh tác bền vững, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, như tưới nhỏ giọt và drone phun thuốc bảo vệ thực vật.
Đắk Lắk
Đắk Lắk hiện có khoảng 25.000 ha hồ tiêu, đứng thứ ba trong cả nước. Các huyện Ea H’leo, Buôn Hồ, Cư Kuin là những khu vực trồng tiêu trọng điểm. Với sản lượng khoảng 60.000 tấn/năm, Đắk Lắk đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ hồ tiêu Việt Nam.
Để nâng cao chất lượng sản phẩm, tỉnh Đắk Lắk khuyến khích người dân áp dụng kỹ thuật trồng hữu cơ, hạn chế lạm dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Các hợp tác xã và doanh nghiệp tại đây cũng đầu tư chế biến sâu, giúp nâng cao giá trị sản phẩm hồ tiêu khi xuất khẩu.
Gia Lai
Gia Lai có diện tích trồng tiêu khoảng 22.000 ha, tập trung ở Chư Sê, Chư Pưh, Đắk Đoa. Sản lượng tiêu của tỉnh dao động từ 50.000 – 55.000 tấn/năm. Nhờ thổ nhưỡng và khí hậu đặc thù, tiêu Gia Lai có chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản.
Tuy nhiên, diện tích hồ tiêu Gia Lai có xu hướng giảm nhẹ do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và dịch bệnh. Để khắc phục, tỉnh đang thúc đẩy mô hình canh tác bền vững, giúp nâng cao năng suất và giảm rủi ro trong sản xuất.
Xếp hạng | Tỉnh | Diện tích trồng (ha) | Sản lượng (tấn/năm) | Năng suất bình quân (tấn/ha) | Tỷ lệ so với cả nước (%) |
1 | Đắk Nông | 35.000 | 80.000 | 2.3 – 2.5 | ~30% |
2 | Bình Phước | 32.000 | 70.000 | 2.1 – 2.3 | ~26% |
3 | Đắk Lắk | 28.000 | 65.000 | 2.0 – 2.2 | ~24% |
4 | Gia Lai | 20.000 | 50.000 | 2.0 – 2.1 | ~19% |
5 | Bà Rịa – Vũng Tàu | 15.000 | 35.000 | 2.1 – 2.3 | ~13% |
6 | Đồng Nai | 12.500 | 30.000 | 2.0 – 2.2 | ~11% |
7 | Quảng Trị | 8.000 | 18.000 | 2.2 – 2.4 | ~8% |
8 | Phú Yên | 6.500 | 14.000 | 2.1 – 2.3 | ~6% |
9 | Kon Tum | 5.500 | 12.000 | 2.0 – 2.2 | ~5% |
10 | Kiên Giang | 4.000 | 9.000 | 2.2 – 2.4 | ~4% |
Sử dụng máy bay phun thuốc để mở rộng canh tác hồ tiêu
Hồ tiêu là cây trồng có giá trị kinh tế cao nhưng cũng dễ bị sâu bệnh như tuyến trùng, bệnh chết nhanh, chết chậm và thán thư. Việc phun thuốc bảo vệ thực vật bằng phương pháp thủ công không chỉ tốn nhiều công sức mà còn kém hiệu quả, đặc biệt với những vườn tiêu quy mô lớn. Máy bay phun thuốc cho hồ tiêu giúp giải quyết những hạn chế này nhờ:
- Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công: Một máy bay drone có thể phun từ 5 – 10 ha/giờ, nhanh gấp nhiều lần so với phương pháp truyền thống.
- Phun thuốc đồng đều, hiệu quả hơn: Hệ thống phun sương mịn giúp thuốc thấm sâu vào tán lá và rễ tiêu, giảm tình trạng thuốc bị rửa trôi.
- Giảm lãng phí thuốc bảo vệ thực vật: Lượng thuốc sử dụng giảm 20 – 30%, giúp tiết kiệm chi phí đáng kể.
- Bảo vệ sức khỏe nông dân: Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với hóa chất độc hại.
AgriDrone cung cấp các loại máy bay phun thuốc chính hãng mới nhất, hỗ trợ sửa chữa nhanh chóng với linh kiện sẵn có. Đội ngũ kỹ thuật viên luôn sẵn sàng bảo trì, nâng cấp phần mềm giúp máy hoạt động ổn định. Khách hàng còn được hướng dẫn cấp giấy phép bay theo quy định, đảm bảo sử dụng hợp pháp.
Liên hệ AgriDrone ngay hôm nay để nhận tư vấn và trải nghiệm công nghệ phun thuốc tiên tiến nhất!